黔江雞雜培訓

黔江雞雜就業方向

本套黔江雞雜課程您學會之后，可以去美食小吃街，商業步行街，學校門口，商場超市等地開個黔江雞雜店，當然您也可以選擇中餐店做黔江雞雜大師。

黔江雞雜簡單介紹

黔江雞雜，泛指雞的內臟，即雞心、雞胗、雞腸和雞肝之類。爆椒雞雜是地道的四川風味菜，雞雜的腥膻味重，將其與辣椒、泡椒和蔥姜蒜同炒，熱菜油烹飪紅艷艷的泡椒、粉嫩嫩的泡蘿卜絲，既可以去除雞雜的異味，還使成菜脆嫩鮮香、辣得人食欲大增。

黔江雞雜培訓課程

理論學習：

1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、店鋪經營小技巧，輕松創造財富。

示范講解：

1、專業老師實戰示范，講解技術。

2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

黔江雞雜培訓時間

隨到隨學，不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-7天左右，視個人情況而定。