來自陜西的學員陳先生夫婦于8月中旬與易廚易店餐飲培訓中心簽約了重慶小面培訓項目,今天陳先生夫婦正易廚易店重慶小面培訓師傅的帶領下學習重慶小面技術。
重慶小面是指麻辣素面,分湯面和干溜兩種類型,麻辣味型。重慶面還包括重慶小面和有臊子的面食,如牛肉、肥腸、豌豆雜醬面、榮昌鋪蓋面等。
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重慶小面是指麻辣素面,分湯面和干溜兩種類型,麻辣味型。重慶面還包括重慶小面和有臊子的面食,如牛肉、肥腸、豌豆雜醬面、榮昌鋪蓋面等。
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